Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794) foi um químico e cientista francês considerado um dos pais da química moderna. Ele fez contribuições significativas para o entendimento dos elementos químicos e a reformulação da teoria da combustão. Lavoisier é conhecido por ter proposto a Lei da Conservação das Massas, que estabelece que a massa total de uma substância permanece constante durante uma reação química, ou seja, não é criada nem destruída, apenas transformada. Essa descoberta foi fundamental para a compreensão da natureza das reações químicas e da conservação da matéria.