O nitrato de sódio é um composto químico com a fórmula NaNO₃.

Este composto é amplamente utilizado em diversas indústrias devido às suas propriedades únicas. Na agricultura, é um importante componente na fabricação de fertilizantes, proporcionando uma fonte vital de nitrogênio que promove o crescimento das plantas. Além disso, o nitrato de sódio é utilizado na produção de nitrato de potássio, um ingrediente crucial em fertilizantes compostos e em pirotecnia.

A sua aplicação não se restringe apenas a estas áreas; o nitrato de sódio também é empregado na fabricação de explosivos, aproveitando suas propriedades oxidantes para promover reações vigorosas. Dessa forma, o nitrato de sódio desempenha um papel essencial em várias indústrias, contribuindo significativamente para a agricultura e a produção de materiais explosivos.