O clorofórmio, com a fórmula química CHCl₃, é um líquido incolor com cheiro adocicado. Antigamente, era usado como anestésico, mas caiu em desuso. É mais denso que a água e ferve a cerca de 61°C. Este composto é composto por um átomo de carbono, um de hidrogênio e três de cloro.

Hoje é mais empregado em laboratórios e na indústria. Suas propriedades como solvente o tornam útil na extração de substâncias, na produção de fármacos e em pesquisas químicas. O uso do clorofórmio é rigorosamente regulado, limitando-se principalmente a aplicações industriais e científicas.