Cada bolha efervescente no seu copo de champanhe é uma celebração da ciência: um resultado maravilhoso do processo de fermentação química.

Leveduras transformam o açúcar em álcool e dióxido de carbono, criando essas pequenas pérolas de alegria que dançam em nossa taça.

À medida que erguemos nossos copos, estamos não apenas celebrando momentos, mas também a magia da química que torna estes momentos ainda mais especiais.